巴塞罗那美食攻略--La Fonda餐厅（西班牙海鲜饭）
La Fonda是很多介绍巴塞罗那的旅游书中都会推荐的餐厅，去过了才知道为什么，价格非常亲民~餐厅环境也比较好~慕名而去的人非常多，想去吃晚餐一定得早去，否则可能会排长队~建议晚餐在七点以前去~我们曾试图稍晚去，结果在晚上十点半的时候还排了接近半小时的队。
餐厅前菜的选择性是很多的，照片为carpaccio beef，也就是薄片生牛肉加干奶酪。
下面这个是芝士牛肉末，味道也不错。
主菜分三类:
-海鲜饭和海鲜面
-鱼类
-肉类
海鲜饭（Paella。paella在加泰兰语里是一种平底圆铁铸锅，海鲜饭以此种锅的名字命名。海鲜饭的米饭特选西班牙东南部的巴伦西亚自治区圆米，在米煮至半熟时炒，所以会觉得有些夹生。）和海鲜面（Fideua，发音 [fide'wa]，和海鲜饭的做法是一样的，只是用加泰兰细面代替了米饭）
菜单中的Paella mixe是指带海鲜的米饭，有少许青口和虾。Paella black rize 是指墨鱼汁海鲜饭，其中只夹杂少许的碎鱿鱼。Paella valenciana只带鸡腿，不太推荐。
下面是Paella valenciana：
下面是墨鱼饭的照片，果真如墨汁一样黑啊。
最为推荐的还是海鲜面，米饭因为不软，感觉有点不消化。还有一个原因是他家海鲜面可以点一人份的，但是海鲜饭必须是至少两人份。
下面就是海鲜面的照片啦，用手机照的，效果一般，大家凑合看了。
盛出来就是这样的：
关于饮料，推荐sangria，是水果红酒，名字来自于西班牙语的血液。其中含有红酒，气泡水，糖，水果（多数为橙子，柠檬和苹果。但是也可以加别的水果，例如草莓，西瓜等），或者加入一些例如朗姆酒，cognac来提升酒精味。酒精度不高，一人喝0.5L没问题。
还有一种Cava酒可以尝试以下，相当于法国的香槟的做法。
连颜色同香槟的颜色都是一样的，味道也有些类似。
因为吃的太饱了，再也吃不下甜的甜点，所以点了一个草莓猕猴桃水果甜点，味道也不错哦。
最后点一杯咖啡，一瓶可乐，咖啡和可乐的价格都只有一欧多，跟巴黎的餐馆相比，那是便宜的太多了。
营业时间：周一至周日：中午一点至晚上十一点半
地址：Escudellers, 10，08002 Barcelona, Espagne
联系电话：+34 933 01 75 15
评论